LA SOIREE EN IMAGES

RENDEZ-VOUS

sur notre page facebook, pour découvrir toutes les photos de la soirée, Nice d’hier et d’aujourd’hui

https://www.facebook.com/#!/pages/Nice-Com-Talents/225916257482449

 

ENCORE UN GRAND MERCI A TOUS CEUX QUI NOUS ONT SOUTENUS

MERCI A TOUS NOS PARTENAIRES !

Affiche de l’événement

Partenaire : E-Dis

Nous remercions notre partenaire, E-Dis, pour l’apport de vin pour le cocktail dinatoire !

Plan & Accès !

Situé en plein centre ville, entre la Place Massena et la gare SNCF, à proximité du centre commercial « Nice Etoile ».

Arrêt Tramway : Nice Centre (Jean Medecin)

Parking autos : Nice Etoile 

POSITIONNEMENT GPS:  43°42′ N – 7°16′ E

 

Pour plus d’infos, rendez-vous sur le site du Ligure Nice Restaurant – rubrique « Situation et plan d’accès » : http://leligure.com/

 

Déroulement de la soirée !

A partir de 19h

au Ligure Nice Restaurant

 

19h: Arrivée des convives

19h30: Début du Concours des jeunes talents

Le Tout autour d’un coktail dinatoire servi par Le Ligure Nice Restaurant

21h30: Fin du concours et délibération du jury

22h: Démonstrations culinaire en pâtisserie de Messieurs Romulad Guiot et Nicolas Denis

23h: Fin de soirée en musique …

Date et Lieu de l’événement !

RENDEZ-VOUS

 

VENDREDI 9 MARS 2012

A partir de 19 heures

 

LE LIGURE NICE RESTAURANT

15, Rue Biscarra 06000 NICE

Tel: 04.93.13.06.08 Fax: 04.93.13.96.26

leligure@wanadoo.fr

http://www.leligure.com

Visuel de l’événement

EVENEMENT : « Nice d’hier et d’aujourd’hui »

« Nice d’hier et d’aujourd’hui »

une soirée autour de….

CONCOURS DE CUISINE & DEMONSTRATIONS CULINAIRES

EXPOSITION PHOTOS

 Une petite présentation …

Les jeunes talents de la région, des chefs & professionnels reconnus dans leurs domaines respectifs seront présents lors de l’événement.

Le but étant d’augmenter la visibilité des jeunes talents & créer un réel échange entre tous les acteurs (jeunes talents / chefs et professionnels /  public)

Les principaux objectifs de l’événement, sont de Rassembler les amateurs de cuisine, de photos, les amoureux de la culture niçoise et le grand public & Faire (re)découvrir Nice au travers de sa culture de 1860 à aujourd’hui

Le programme de l’événement

1) Au niveau de la gastronomie…

L’événement se déroulera donc autour d’un concours de cuisine, avec les jeunes talents culinaire de la région.

Le but étant de revisiter la cuisine traditionnelle niçoise.

Le jury sera composé de chefs prestigieux comme J. Garault, J. Chibois, S. Chambru, N. Denis, P. Jego, N. Bouchet, JL Roncalli, R. Guiot et X. Malandran !

Des démonstrations en pâtisserie seront réalisées par Nicolas Denis et Romuald Guiot.

2) Au niveau de la photographie…

Une exposition retracera l’histoire de Nice, de 1860 à aujourd’hui.

Ainsi, des photos « archives » fournies par les Editions Gilletta, seront mêlées à des clichés pris par des jeunes talents de la région, présents lors de notre événement.

3) Au niveau de l’ambiance…

La présence d’un live band composé là aussi de jeunes talents, permettra de créer une ambiance musicale à l’événement.